精典赏味
百味前菜
名厨尚品
四季名菜
御品名汤.羹
鲍·参·翅·肚·燕精品
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瓦罉浓汤鸡煲翅 880-份（4-6位用）（350克） -
生扣原只中东鲍鱼 1580只12头 生扣8头南非干鲍鱼 298只8头 生扣5头南非干鲍鱼 438只5头
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生扣原只溏心鲍鱼 418只10头
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野米煮原条辽参 178-位（100克）
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御品冰花炖官燕 168-位（甜）（100克-克数为熟后计量）
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营养肉汁官燕白粥 98-位（淡）（50克-克数为熟后计量）
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火腿汁红烧官燕 198-位（咸）（125克-克数为熟后计量）
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百花酿原条辽参 208-位（100克）
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翠瓜肘子炖排翅 248-位（70克）
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鲍汁扣花胶件 368-位（65克）
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菜胆火腿炖鲍翅皇 428-位（110克）
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鲍鱼汁扣原条辽参 168-位（100克）
广府经典
潮卤·粤烧
广·潮·客·味
大江南北
千蔬素味
煲仔饭·主食
南北糕点
